Filtry i wzierniki
Umożliwiają kontrolę jakości, obserwację procesów i monitorowanie przepływu, bez ryzyka naruszenia higieny systemu.
Produkcja spożywcza należy do branż o najbardziej rygorystycznych wymaganiach higienicznych. Każda instalacja musi zapewnić pełną sterylność, odporność na kontakt z żywnością oraz stabilność parametrów procesu – niezależnie od rodzaju produktu, składu surowców czy warunków pracy. Nawet drobne zanieczyszczenia mogą wpływać na smak, trwałość, bezpieczeństwo mikrobiologiczne i wartość odżywczą żywności.
Dlatego kluczowym elementem każdej linii technologicznej jest armatura nierdzewna do produkcji spożywczej, zaprojektowana specjalnie z myślą o bezpiecznym i higienicznym prowadzeniu procesów.
Wyzwania branży spożywczej obejmują:
konieczność zachowania sterylności i łatwego mycia instalacji w procesach CIP i SIP,
odporność armatury na agresywne detergenty, kwasy, zasady i zmienne pH,
pełną kontrolę przepływu na etapach mieszania, podgrzewania, pasteryzacji, fermentacji, chłodzenia i rozlewu,
szybki montaż i demontaż elementów wymagających częstego czyszczenia,
elastyczność w budowie instalacji o różnej wydajności – od zakładów rzemieślniczych po duże linie przemysłowe.
W produkcji spożywczej higiena i bezpieczeństwo produktów są absolutnym priorytetem. Instalacje muszą umożliwiać łatwe czyszczenie, sterylizację i utrzymanie wysokich standardów sanitarnych, przy jednoczesnym zachowaniu trwałości i estetyki armatury. Każdy element instalacji powinien wspierać zachowanie czystości i minimalizować ryzyko zanieczyszczeń. W procesach produkcyjnych stosowane są również systemy zarządzania bezpieczeństwem żywności, takie jak HACCP, oraz standardy sanitarne 3-A Sanitary Standards, które pomagają utrzymać najwyższe wymagania higieniczne.
Do produkcji armatury nierdzewnej do produkcji spożywczej stosujemy wyłącznie stale nierdzewne najwyższej jakości, takie jak AISI 304, AISI 304L, AISI 316 i AISI 316L. Materiały te charakteryzują się odpornością na korozję, kontaktem z żywnością oraz możliwością precyzyjnej obróbki. Wszystkie powierzchnie stykające się z mediami są gładkie i starannie wykończone, co ułatwia czyszczenie, wspiera procesy CIP/SIP i zapewnia długotrwałą higienę.
Stosowanie armatury o odpowiednich właściwościach zapewnia:
łatwe i skuteczne czyszczenie oraz utrzymanie higieny zgodnie ze standardami 3-A,
odporność na korozję i działanie środków chemicznych,
niezawodne działanie w zmiennych warunkach temperatury i ciśnienia,
estetyczny wygląd i trwałość przez wiele lat użytkowania.
Nasz szeroki wybór armatury nierdzewnej do produkcji spożywczej pozwala dostosować instalacje spożywcze do każdego rodzaju procesu i urządzenia:
Zapewniają higieniczny i bezpieczny transport cieczy, gazów oraz materiałów sypkich w instalacjach spożywczych.
Stabilizują rurociągi i gwarantują szczelność połączeń w systemach przesyłowych.
Umożliwiają kontrolę jakości, obserwację procesów i monitorowanie przepływu, bez ryzyka naruszenia higieny systemu.
Umożliwiają precyzyjną kontrolę przepływu cieczy, soków, napojów, mleka, olejów czy innych surowców w procesach produkcyjnych.
Zabezpieczają instalacje przed cofaniem się produktu oraz nadmiarem powietrza.
Chronią układy technologiczne przed niebezpiecznym wzrostem ciśnienia i zassaniem zanieczyszczeń.
Zapewniają precyzyjną kontrolę parametrów pracy instalacji, umożliwiają płynne sterowanie przepływem mediów oraz ułatwiają bezpieczne serwisowanie urządzeń.
Wspierają transport pneumatyczny materiałów sypkich, takich jak mąka, cukier czy kakao.
Usuwają opiłki metalu, zabezpieczając produkt i urządzenia.
Zapewniają skuteczne mycie zbiorników i instalacji w systemach CIP.
Służą do kontroli poziomu cieczy w zbiornikach, zapobiegając przelaniu lub suchobiegu urządzeń.
Dzięki wysokiej jakości wykonania, precyzji i odporności na wymagające warunki pracy, armatura nierdzewna do produkcji spożywczej:
pomaga utrzymać maksymalny poziom higieny i zapobiega zanieczyszczeniom,
ułatwia czyszczenie i serwis dzięki precyzyjnym i higienicznym połączeniom,
gwarantuje powtarzalność i stabilność parametrów produkcji,
zapewnia odporność na korozję, środki myjące i zmienne temperatury,
umożliwia elastyczną rozbudowę i modernizację instalacji,
zwiększa żywotność komponentów i ogranicza koszty eksploatacji.
Dzięki profesjonalnie dobranej armaturze nierdzewnej do produkcji spożywczej Avirago, producenci żywności zyskują pewność, że ich instalacje spełniają najbardziej rygorystyczne wymogi jakości, bezpieczeństwa i higieny.
To przekłada się na:
stabilny smak,
czystość mikrobiologiczną,
trwałość produktu,
oraz efektywność pracy całej linii produkcyjnej.
